素顔が見られる、女の子投稿型フォトダイアリー。

昨日の鯖がちょっとざんねんさばだったからね
多分、ああいうのは普通に焼くのではなくて
味噌煮にしたりすればよかったのです
恐らくきっと多分彼もそれを望んでいたのです
わたしはそれに気付くことができなかったのです
よく言えばまるでサンマのようなサッパリ感
悪く言えばポソポソモソモソで口の中の水分を全て奪っていくような感覚
あっさりしたごはんというのはとても健康的で
わたしはあっさりしたご飯というのが大好きです
ほら、お新香とごはんとか、そういうの、
やっぱり日本人の血が騒ぐというか田舎者の血が騒ぐというか
大好きなんですよ前提として申し上げておきますけれども。
でもちょっと育ち盛り(と思いたい)のわたしにとって
昨日の鯖はややあっさりしすぎておりました
水分も油分もなく食べているとなんだかひもじい気持ちになってくる感覚
ごめんね鯖
せっかく君は切り身になって半額になって
スーパーに売られてわたしの身となり栄養になってくれたのに
なんでも美味しく食べれることが自慢のくせに文句なんかつけてさ
悪いと思ってるんだ
ということで今日はやっぱり求めたのは油でした
油が欲しい‼️濃い味が呼んでいる‼️
ということで選ばれたのは綾鷹でした
ということで選んだのは牛肉でした
牛バラです、おうちごはんに牛を使うなんてあらなんてリッチなのかしら……
牛バラを牛バラらしくこってりと食べたいと思いました
しぐれ煮にしました
お砂糖をダバダバいれてね
たまねぎもいれてね
しっかり炒め煮にしたあとは
大きなサラダ菜をお皿に敷き詰めてその上にしぐれ煮をよそり
葉っぱと一緒にキムチなんかも添えちゃっていただきました
桃を丸ごと1個剥いて
付け合せのスープはえのきとたまごとたまねぎと豆腐
中華スープのもとを使ってあっさりとしたお味に
夏にぴったりのスタミナ満点の
しっかり晩御飯のできあがりです
めんどくさがりなのでいつもお魚を焼くとかそういう単純なごはんばかりでしたので
炒め物を作ったのはなんだか久しぶり
とってもおいしくて白いご飯もモリモリ進みました
昨日のモサモサにかなしい思いをしたわたしのお口が救われるような気持ちでした
ありがとう牛バラ
あしたのごはんはどうしようかしらね
スープがあまっているしサラダの葉っぱもまだあるからそれは食べないとだわね
明日も暑いよ
今日もめっちゃ暑かったね
みなさんちゃんとエアコンをつけるなり
なんなり暑さ対策しっかりしてくださいね
誰も死んではいけませんよ
毎日健康で元気でいることがいちばんだからね
(つ∀-)オヤスミー
リカ
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7月完売しました
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てじーさん、今回も素敵なクチコミをありがとうございました✨
いつもこうして丁寧に書いてくださるのが本当に嬉しくて、お会いした日のことを思い出しながら毎回楽しく読ませてもらっています(´˘`)
何度いただいても慣れることはなくて、「今回も書いてくれたんだ…!」と実は毎回にこにこしている
一緒に過ごす時間はいつも自然体でいられて、気が付くとたくさん笑っています
わたしのちょっと天然なところまで優しく受け止めてもらえて、安心してのんびり過ごせる大切な時間です(´`)
いつも変わらず優しく接してくださって、たくさん気遣ってくださって、本当にありがとうございます✨
こうして長く仲良くしていただけていることを、とても嬉しく思っています
そして来月はいよいよ、ちょっとした2人のパーティですね
今から「どんな一日になるかな?」と考えるだけでわくわくしています٩(ˊᗜˋ*)و
楽しい思い出になるように、私も今から楽しみにしながら待っています♪
これからも、てじーさんと笑顔で過ごせる時間を大切にしていきたいです
今回も心のこもったクチコミを本当にありがとうございました
また来月、お会いできるのを楽しみにしています♡