エレガント
PHOTO DIARY
写メ日記
エレガント
Megumi Niiyama
T160.B90(G).W58.H90
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写メ日記
エレガント
Megumi Niiyama
T160.B90(G).W58.H90
2026.07.19 21:15
梅水晶
川崎 高級店 エレガント新山めぐみです。
「梅水晶」
ご存知の方、若い！！
ブログをご覧下さり、ありがとう御座います。
居酒屋おつまみで、サメ軟骨を梅肉で和えたさっぱりとした珍味の梅水晶。
30年ほど前から、大阪の食品メーカーが販売している歴史のある珍味ですが、
実は若い方にほど認知度が高いものなのです。
ある番組で、都内100人を対象としたアンケート結果を見てみると、
最も高い認知度だったのは20代で、その数値は74.1％と圧倒的。
30代前半も60％と過半数を超える人が知っていたものの、30代後半では36.4％、
40代では33.3％と年代が高くなるほど認知度が下がっていく結果とのことです。
おじさま世代やお酒を嗜まない方々は、ご存知なかったかもしれません。
コリコリ、プチプチとした食感で、梅肉の酸味と甘味のある味で、キンキンに冷えた生ビールや、冷酒、ハイボールなんかにもとても良く合います。
少し塩味も強いので、自宅飲みでは、胡瓜の千切りなんかと和えて、あてにしてます。
痩せたいから、ジョギング？！オススメしません…
保育士、看護師、介護士の職業病膝や腰の痛みにはグルコサミンや、コンドロイチンなどが有名ですが、
軟骨成分は、II型コラーゲンやヒアルロン酸、プロテオグリカンなどで作られており、沢山含まれているのが、これら軟骨です！
この梅水晶はサメ軟骨そのものですし、鶏の軟骨唐揚げや、煮凝り、豚足煮にも、たくさんそれら栄養が含まれています。
最近、グルコサミンは、認知症が進行してしまう恐れが危惧されており、安易な市販のサプリメントを自己判断で摂取するのは、わたし個人は避けています。
体内で、再合成に関与してくれる栄養素は、ビタミンC、亜鉛、などがありますので、
鶏むね肉やサーモン、ブロッコリーのアーモンドドレッシングサラダなどのメニューと一緒に献立にするのが、オススメです
一緒に健康で、生き生き元気に若々しくなりましょ〜♪
保育園で保護者向けの講座をしていましたので、赤ちゃんから大人までの栄養相談も得意です。
離乳してない大人もどうぞ♀️
ご予約は下記から
⚠️現在は電話か公式からが確実です
Googleフォームを作成しました。https://forms.gle/GH7ngrxrgL51diQQ7
他に【LINE】https://lin.ee/oTMuD37
【メール】megumegu.elegant@gmail.com
川崎 ELEGANT新山めぐみ
「梅水晶」
ご存知の方、若い！！
ブログをご覧下さり、ありがとう御座います。
居酒屋おつまみで、サメ軟骨を梅肉で和えたさっぱりとした珍味の梅水晶。
30年ほど前から、大阪の食品メーカーが販売している歴史のある珍味ですが、
実は若い方にほど認知度が高いものなのです。
ある番組で、都内100人を対象としたアンケート結果を見てみると、
最も高い認知度だったのは20代で、その数値は74.1％と圧倒的。
30代前半も60％と過半数を超える人が知っていたものの、30代後半では36.4％、
40代では33.3％と年代が高くなるほど認知度が下がっていく結果とのことです。
おじさま世代やお酒を嗜まない方々は、ご存知なかったかもしれません。
コリコリ、プチプチとした食感で、梅肉の酸味と甘味のある味で、キンキンに冷えた生ビールや、冷酒、ハイボールなんかにもとても良く合います。
少し塩味も強いので、自宅飲みでは、胡瓜の千切りなんかと和えて、あてにしてます。
痩せたいから、ジョギング？！オススメしません…
保育士、看護師、介護士の職業病膝や腰の痛みにはグルコサミンや、コンドロイチンなどが有名ですが、
軟骨成分は、II型コラーゲンやヒアルロン酸、プロテオグリカンなどで作られており、沢山含まれているのが、これら軟骨です！
この梅水晶はサメ軟骨そのものですし、鶏の軟骨唐揚げや、煮凝り、豚足煮にも、たくさんそれら栄養が含まれています。
最近、グルコサミンは、認知症が進行してしまう恐れが危惧されており、安易な市販のサプリメントを自己判断で摂取するのは、わたし個人は避けています。
体内で、再合成に関与してくれる栄養素は、ビタミンC、亜鉛、などがありますので、
鶏むね肉やサーモン、ブロッコリーのアーモンドドレッシングサラダなどのメニューと一緒に献立にするのが、オススメです
一緒に健康で、生き生き元気に若々しくなりましょ〜♪
保育園で保護者向けの講座をしていましたので、赤ちゃんから大人までの栄養相談も得意です。
離乳してない大人もどうぞ♀️
ご予約は下記から
⚠️現在は電話か公式からが確実です
Googleフォームを作成しました。https://forms.gle/GH7ngrxrgL51diQQ7
他に【LINE】https://lin.ee/oTMuD37
【メール】megumegu.elegant@gmail.com
川崎 ELEGANT新山めぐみ
2026.07.19 17:45
モモちゃんとお婆ちゃん
川崎 高級店 エレガント新山めぐみです。
子どもと動物のけなげな姿には、いつも心を打たれます。
体調を崩していた祖母が、入院先から介護つきの施設にうつることになりました。
祖母は一時退院して、実家に戻っているので、わたしも最近実家へ行っているのですが、
長年、一緒に暮らしている愛犬のモモちゃんが、昨日の夜に急に虹の橋を渡ってしまいました。夜間救急で、診ていただいたのですが、心筋梗塞だったそうです。
不思議なチカラが、動物にはあると感じることがあります。
一番懐いていた祖母を気遣って、モモちゃんは天国に行ってしまった気がして、
悲しいのと同時に、健診などでもっと、健康を気にかけてあげられなかったのかと、悔しい気持ちです。
優しい子で、誰かが悲しそうにすると、いつも寄り添ってくれる、本当に良い子でした。
わたしの一番の愛犬も、大学を卒業して、実家を出るか迷っている、同じような夏の日のお別れでした。
初夏のベランダで、ふっと抱いていた体が軽くなり、空に向かって、愛犬が昇っていくような、体験をしたことがありました。
魂が肉体から離れると、21グラム体重が減るという説があります。
人間は21グラムだけど、犬は魂がないから、変わらないと唱えている方もいるようですが、
わたしは人間が、人と人の間に生きるからこそ、魂が生まれ、存在しているように、犬など動物にもきっと魂があると信じています。
そして、偶然。
愛犬が旅立った翌年から、何故か毎年わたしはその時期になると「黄金虫」に一度だけ激突されるようになりました…
カフカの『変身』では、人間の主人公が虫になり、理不尽さを味わうという話ではありますが、愛犬が黄金虫になって、
「人間の女の子に産み直して〜」と、年に一度だけ主張して来ているように感じてました。
最近では、あきらめたようで、「元気に生きてる〜？」とだけ、伝えてくるような気がしています。
スピリチュアルなことは、全く信じないタイプなのですが、
数学的な確率論でいっても、こう毎年必ず、黄金虫に長年ぶつかってこられるのは、珍しいことのように思います。
わたしがサクラやバラの葉っぱのような、この虫の食料の匂いがする可能性もありますが…
さて、こんな長文を読んで下さって、本当にありがとう御座いました。
もし死後の世界があるのであれば、現生も後悔なく生きて、命を全うしたいものですね。（愛犬よ、なぜ黄金虫なの？）
モモちゃんは、お婆ちゃんが迷わないように、先に待ってるみたいよ。
でも祖母にしてあげられること、わたしもいっぱいするからね。
あなたは世にも奇妙な体験、されたことありますか？
新山めぐみ
子どもと動物のけなげな姿には、いつも心を打たれます。
体調を崩していた祖母が、入院先から介護つきの施設にうつることになりました。
祖母は一時退院して、実家に戻っているので、わたしも最近実家へ行っているのですが、
長年、一緒に暮らしている愛犬のモモちゃんが、昨日の夜に急に虹の橋を渡ってしまいました。夜間救急で、診ていただいたのですが、心筋梗塞だったそうです。
不思議なチカラが、動物にはあると感じることがあります。
一番懐いていた祖母を気遣って、モモちゃんは天国に行ってしまった気がして、
悲しいのと同時に、健診などでもっと、健康を気にかけてあげられなかったのかと、悔しい気持ちです。
優しい子で、誰かが悲しそうにすると、いつも寄り添ってくれる、本当に良い子でした。
わたしの一番の愛犬も、大学を卒業して、実家を出るか迷っている、同じような夏の日のお別れでした。
初夏のベランダで、ふっと抱いていた体が軽くなり、空に向かって、愛犬が昇っていくような、体験をしたことがありました。
魂が肉体から離れると、21グラム体重が減るという説があります。
人間は21グラムだけど、犬は魂がないから、変わらないと唱えている方もいるようですが、
わたしは人間が、人と人の間に生きるからこそ、魂が生まれ、存在しているように、犬など動物にもきっと魂があると信じています。
そして、偶然。
愛犬が旅立った翌年から、何故か毎年わたしはその時期になると「黄金虫」に一度だけ激突されるようになりました…
カフカの『変身』では、人間の主人公が虫になり、理不尽さを味わうという話ではありますが、愛犬が黄金虫になって、
「人間の女の子に産み直して〜」と、年に一度だけ主張して来ているように感じてました。
最近では、あきらめたようで、「元気に生きてる〜？」とだけ、伝えてくるような気がしています。
スピリチュアルなことは、全く信じないタイプなのですが、
数学的な確率論でいっても、こう毎年必ず、黄金虫に長年ぶつかってこられるのは、珍しいことのように思います。
わたしがサクラやバラの葉っぱのような、この虫の食料の匂いがする可能性もありますが…
さて、こんな長文を読んで下さって、本当にありがとう御座いました。
もし死後の世界があるのであれば、現生も後悔なく生きて、命を全うしたいものですね。（愛犬よ、なぜ黄金虫なの？）
モモちゃんは、お婆ちゃんが迷わないように、先に待ってるみたいよ。
でも祖母にしてあげられること、わたしもいっぱいするからね。
あなたは世にも奇妙な体験、されたことありますか？
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